aquí us deixo un xarop boníssim que a més de poder degustar-lo fareu cura de salut amb innombrables beneficis per al vostre cos.
Es pot menjar per endolçar tot tipus de torrades, iogurts, infusions, vinagretes, flams... talment com si fos mel.
Aclariment! Les flors de dent de lleò son de "pixa-llits", n'hi a tots els camps!!
Agafarem 4 grapats de flors de dent de lleò.
Posar en 1 litre d'aigua freda i arrencar el bull.
Dents de Lleò |
L'endemà escorrarem ben bé les flors amb els punys i aprofitarem el líquid.
Afegir 1 kg de sucre morè (del que no es decolora quan hi poses aigua...)
1/2 llimona a rodelles.
deixar bullir lentament fins que hagi reduït a la meitat
Brrr!!! és boníssim i amb flors de casa!!!
En farem flams, torrades, vinagretes...
A gaudir de la natura propera amics!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada