INGREDIENTS (16 unitats) · 180 g d’espinacs cuits i ben escorreguts · 200 g de farina · 100 ml de llet...
Coca d'albergínia i formatge de cabra
Ingredients 1 làmina de pasta brisa* 2 albergínies mitjanes 1 rull de formatge de cabra 1 ceba 2 grans d'all 2 dl de nata líqu...
Fondue al forn
Ingredients: 1 pa rodó de quilo 0,250 kg de formatge emental 0,250 kg de formatge manxego semi 0,250 kg de maionesa. 1 ceba te...
Sardines amb Tomàquet, Albergínies i Olives Negres
Sardines per fer-les a l'estoig de vapor. Queden molt bones i la cuina no fa gens d'olor a sardina. Ingredients 6 sar...
Salsa d'anxova a l'estil de Vèneto, Itàlia
Ingredients: 3 cebes (de Figueres) 1 pot d'anxoves dels petits de uns 100gr. aprox. (de l'Escala) Com es cuina: Peleu les 3 c...
Orxata casolana
Ingredients: 250 gr. de xufles 1 litre d'aigua 125 gr. de sucre Temps: De 24 a 48 hores amb les xufles en remull i 20 minuts de ...
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
