Dificultat: Fàcil Temps de preparació: 15 minuts. Ingredients: 100 gr. de formatge fresc. 20 gr. de rúcula. 4 anxoves. oli d'oliv...
Tomaquets caramelitzats (cherry xups)
Dificultat: Fàcil. Temps de preparació: 20 minuts Ingredients: tomàquets cherry sucre. sèsam. pals de pinxo. Preparació: Poseu sucr...
Piruletes de formatge
Dificultat: Fàcil Temps de preparació: 15 minuts. Ingredients: formatge rallat de diverses classes pals de pinxo. paper pel fo...
Crema de cogombre i pera
Ingredients: (per 1l. aprox) 2 cogombres 2 iogurts naturals 2 peres 1/4 de litre de nata líquida el suc d’una llimona 1 dent d’a...
PAELLA mar i montanya (per 6 persones)
PAELLA mar i montanya Per 6 persones (poder mes...) Temps de preparació 1h a 1h i 30 minuts Dificultat: mitjana - baixa Ingredients: · ½ con...
GASPATXO DE XÍNDRIA.
Gaspatxo de xíndria: Dificultat: Fàcil. Temps de preperació: 30 minuts aproximadament. Ingredients: 2 kg de xíndria 8 tomates oli vinagre sa...
GASPATXO
Gaspatxo 2 litres aproximadament. 1 kg de tomàquet 0,200 kg de pebrot verd (2 pebrots verds) 2 dents d’all escaldats 0,250 kg cogombre molla...
Pastís d'escalivada
Ingredients per 6 persones Dues safates d'escalivada (1/2 kg aproximadament) 100 ml de nata líquida (mitja ampolla) 3 ous 1/2 ceba 1 gra...
Félafels
Ingredients per quatre persones 250 gr. de cigrons cuits. 1 gra d’all trinxat 1/2 ceba trinxada 15 gr. de julivert ...
Salmó fumat
Ingredients: 1 peça de salmó fresc Sal fumada (en trobareu al Mercadona) Film transparent Preparació: Cobriu el salmó de sal ...
Filet de porc amb formatge de cabra
Per a 5 persones Ingredients: 2 filets de porc formatge de cabra a rodelles 1/4 de litre de vi negre 1 capsa de panses de Corint (150gr)...
Peus de porc al forn
Dificultat: Fàcil. Temps de preperació: 30 minuts aproximadament. Ingredients: 1 PEU DE PORC CUIT (2 MEITATS) PER PERSONA SAL...
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
