Cullera de formatge fresc amb rucula i anxova



Dificultat: Fàcil

Temps de preparació: 15 minuts.


Ingredients:


100 gr. de formatge fresc.
20 gr. de rúcula.
4 anxoves.
oli d'oliva.
olivada.


Preparació:

Piqueu la rúcula ben petita. Talleu les anxoves a bocins petits. Aixefeu el formatge amb una forquilla, afegiu-hi la rúcula,les anxoves, barrajeu-ho bé i afegiu un xic d'oli.

Feu com una mena de bola amb l'ajuda de dos culleretes i poseu-ho damunt la cullera. podeu decorar-ho amb una mica d'olivada, o be pinyons o be una mica mes d'anxova.



Esperem que us agradi.

TOTICLO.